जीरा पाउडर का तेल कैसे बनाये

शीर्षक: जीरा पाउडर का तेल कैसे बनायें

जीरा पाउडर तेल आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला तेल है जो खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से ग्रिलिंग, सब्जियों को मिलाने और तलने के लिए उपयुक्त है। जीरा पाउडर का तेल उबालने से न केवल व्यंजनों की सुगंध बढ़ती है, बल्कि एक अनोखा स्वाद भी आता है। निम्नलिखित विस्तृत खाना पकाने की विधियाँ और संबंधित डेटा हैं।

1. सामग्री की तैयारी

2. खाना पकाने के चरण

1.गरम बर्तन ठंडा तेल: बर्तन में 500 मिलीलीटर खाना पकाने का तेल डालें, धीमी आंच चालू करें और तब तक गर्म करें जब तक कि तेल का तापमान लगभग 60 डिग्री सेल्सियस न हो जाए।

2.मसाले डालें: सूखी मिर्च, सिचुआन पेपरकॉर्न और स्टार ऐनीज़ को तेल में डालें और धीमी आंच पर तब तक भूनें जब तक कि मसालों का रंग थोड़ा बदल न जाए और उनकी सुगंध न निकल जाए।

3.जीरा पाउडर डालें: तेल में 50 ग्राम जीरा पाउडर डालें, धीमी आंच पर धीमी आंच पर पकाएं, तली को जलने से बचाने के लिए लगातार हिलाते रहें।

4.गर्मी पर नियंत्रण रखें: धीमी आंच पर 10-15 मिनट तक पकाते रहें जब तक कि जीरा पाउडर की सुगंध पूरी तरह से तेल में न मिल जाए।

5.निस्पंदन और बोतलबंद करना: पके हुए जीरा पाउडर के तेल से बचे हुए अवशेषों को छान लें, इसे एक साफ कांच की बोतल में डालें और भंडारण के लिए सील कर दें।

3. सावधानियां

4. हॉट टॉपिक एसोसिएशन

हाल ही में इंटरनेट पर सबसे गर्म विषयों में से एक,"घर का बना मसाला"और"स्वस्थ खाना बनाना"ध्यान का केंद्र बनें. कई नेटिज़न्स घर का बना मसाला बनाने के अपने अनुभव साझा करते हैं, और जीरा पाउडर तेल की इसकी सादगी और अद्वितीय स्वाद के लिए अत्यधिक प्रशंसा की जाती है। इसके अलावा, स्वस्थ भोजन की लोकप्रियता के साथ, अधिक से अधिक लोग एडिटिव्स से बचने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए अपने स्वयं के मसाला बनाना चुनते हैं।

5. जीरा पाउडर तेल का प्रयोग

6. सारांश

जीरा पाउडर के तेल से खाना पकाना न केवल आसान है, बल्कि यह व्यंजनों में एक अनोखा स्वाद भी जोड़ता है। गर्मी को नियंत्रित करके और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री चुनकर, आप सुगंधित जीरा पाउडर तेल बना सकते हैं। चाहे ग्रिल करना हो, सब्जियां मिलाना हो या तलना हो, जीरा पाउडर का तेल आपके भोजन में चार चांद लगा सकता है। आओ और इसे आज़माएं!