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स्वादिष्ट ब्लैक जेली कैसे बनायें

2025-10-19 09:19:40 माँ और बच्चा

स्वादिष्ट ब्लैक जेली कैसे बनायें

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर गर्मियों के व्यंजनों पर चर्चा बढ़ती रही है, जिनमें शामिल हैंकाली जेलीयह एक गर्म विषय बन गया है क्योंकि इसे बनाना आसान है और इसका स्वाद ताज़ा है। यह लेख आपको उत्पादन विधियों, ब्लैक जेली खाने के रचनात्मक तरीकों और इंटरनेट पर गर्म विषयों पर आधारित संबंधित डेटा का विस्तृत परिचय देगा।

1. संपूर्ण नेटवर्क पर चर्चित विषयों के आँकड़े (पिछले 10 दिन)

स्वादिष्ट ब्लैक जेली कैसे बनायें

प्लैटफ़ॉर्मसंबंधित विषयों की मात्राअधिकतम ताप मान
Weibo128,00025.6 मिलियन
टिक टोक85,00018.3 मिलियन
छोटी सी लाल किताब62,0009.8 मिलियन

2. ब्लैक जेली का मूल संस्करण कैसे बनाएं

1.सामग्री की तैयारी(2-3 लोगों को परोसता है):

सामग्रीमात्रा बनाने की विधि
काली जेली50 ग्राम
साफ़ पानी1000 मि.ली
सफ़ेद चीनी30 ग्राम

2.उत्पादन चरण:

① काली जेली पाउडर को एक कटोरे में डालें, पेस्ट बनाने के लिए 100 मिलीलीटर ठंडा उबला हुआ पानी डालें

② बचे हुए 900 मिलीलीटर पानी को उबालने के बाद इसमें तैयार जेली पेस्ट डालें

③ पकाते समय हिलाएँ, फिर से उबाल आने तक प्रतीक्षा करें और फिर आँच बंद कर दें

④ एक कंटेनर में डालें और प्राकृतिक रूप से ठंडा और जमने दें (लगभग 2 घंटे)

⑤ टुकड़ों में काटें और परोसने के लिए चीनी पानी या शहद डालें।

3. इंटरनेट पर खाने के शीर्ष 5 लोकप्रिय रचनात्मक तरीके

श्रेणीखाने के रचनात्मक तरीकेऊष्मा सूचकांक
1नारियल का दूध काली जेली985,000
2फल काली जेली872,000
3दूध वाली चाय काली जेली768,000
4ब्राउन शुगर अदरक काली जेली654,000
5माचा काली जेली531,000

4. पेशेवर शेफ से सुझाव

1.स्वाद नियंत्रण: यदि आप स्प्रिंगदार बनावट चाहते हैं, तो खाना पकाने का समय 30 सेकंड तक बढ़ाएँ; यदि आप नरम बनावट चाहते हैं, तो आटे की मात्रा 10% कम करें।

2.जमने की गति: जमने के समय को लगभग 1 घंटे तक कम करने के लिए इसे रेफ्रिजरेटर में रखें

3.स्वाद वृद्धि: सुगंध बढ़ाने के लिए पकाते समय थोड़ी ओसमन्थस या पुदीने की पत्तियां डालें।

5. पोषण संबंधी आंकड़ों की तुलना

पोषण संबंधी जानकारीसामग्री प्रति 100 ग्रामदैनिक अनुपात
गर्मी35 किलो कैलोरी2%
कार्बोहाइड्रेट8.2 ग्राम3%
प्रोटीन0.3 ग्रा0.5%
फाइबर आहार1.5 ग्रा6%

6. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1.मेरी काली जेली जम क्यों नहीं पाती?- हो सकता है कि पाउडर और पानी का अनुपात गलत हो या उबालने का समय अपर्याप्त हो।

2.इसे कब तक रखा जा सकता है?- रेफ्रिजेरेटेड भंडारण को 3 दिनों से अधिक नहीं रखने की अनुशंसा की जाती है

3.क्या गर्भवती महिलाएं इसे खा सकती हैं?-संयमित मात्रा में खाना ठीक है, लेकिन कम बर्फ डालने की सलाह दी जाती है

7. इंटरनेट पर लोकप्रिय ब्लैक जेली दुकानों के लिए अनुशंसाएँ

शहरस्टोर नामविशेषता
गुआंगज़ौजेली के साथ Xishiपुश्तैनी गुप्त नुस्खा
चेंगदूसुखप्रद ग्रीष्ममसालेदार जेली संयोजन
शंघाईब्राउन शुगर कहानीनवोन्मेषी आण्विक गैस्ट्रोनॉमी

काली जेली, गर्मी से राहत पाने के लिए एक पवित्र उत्पाद के रूप में, पारंपरिक और फैशनेबल दोनों है। उपरोक्त डेटा और युक्तियों के साथ, मुझे विश्वास है कि आप स्वादिष्ट ब्लैक जेली बनाने में सक्षम होंगे। आओ और इसे आज़माएं!

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