स्वादिष्ट ब्लैक जेली कैसे बनायें
पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर गर्मियों के व्यंजनों पर चर्चा बढ़ती रही है, जिनमें शामिल हैंकाली जेलीयह एक गर्म विषय बन गया है क्योंकि इसे बनाना आसान है और इसका स्वाद ताज़ा है। यह लेख आपको उत्पादन विधियों, ब्लैक जेली खाने के रचनात्मक तरीकों और इंटरनेट पर गर्म विषयों पर आधारित संबंधित डेटा का विस्तृत परिचय देगा।
1. संपूर्ण नेटवर्क पर चर्चित विषयों के आँकड़े (पिछले 10 दिन)
प्लैटफ़ॉर्म | संबंधित विषयों की मात्रा | अधिकतम ताप मान |
---|---|---|
128,000 | 25.6 मिलियन | |
टिक टोक | 85,000 | 18.3 मिलियन |
छोटी सी लाल किताब | 62,000 | 9.8 मिलियन |
2. ब्लैक जेली का मूल संस्करण कैसे बनाएं
1.सामग्री की तैयारी(2-3 लोगों को परोसता है):
सामग्री | मात्रा बनाने की विधि |
---|---|
काली जेली | 50 ग्राम |
साफ़ पानी | 1000 मि.ली |
सफ़ेद चीनी | 30 ग्राम |
2.उत्पादन चरण:
① काली जेली पाउडर को एक कटोरे में डालें, पेस्ट बनाने के लिए 100 मिलीलीटर ठंडा उबला हुआ पानी डालें
② बचे हुए 900 मिलीलीटर पानी को उबालने के बाद इसमें तैयार जेली पेस्ट डालें
③ पकाते समय हिलाएँ, फिर से उबाल आने तक प्रतीक्षा करें और फिर आँच बंद कर दें
④ एक कंटेनर में डालें और प्राकृतिक रूप से ठंडा और जमने दें (लगभग 2 घंटे)
⑤ टुकड़ों में काटें और परोसने के लिए चीनी पानी या शहद डालें।
3. इंटरनेट पर खाने के शीर्ष 5 लोकप्रिय रचनात्मक तरीके
श्रेणी | खाने के रचनात्मक तरीके | ऊष्मा सूचकांक |
---|---|---|
1 | नारियल का दूध काली जेली | 985,000 |
2 | फल काली जेली | 872,000 |
3 | दूध वाली चाय काली जेली | 768,000 |
4 | ब्राउन शुगर अदरक काली जेली | 654,000 |
5 | माचा काली जेली | 531,000 |
4. पेशेवर शेफ से सुझाव
1.स्वाद नियंत्रण: यदि आप स्प्रिंगदार बनावट चाहते हैं, तो खाना पकाने का समय 30 सेकंड तक बढ़ाएँ; यदि आप नरम बनावट चाहते हैं, तो आटे की मात्रा 10% कम करें।
2.जमने की गति: जमने के समय को लगभग 1 घंटे तक कम करने के लिए इसे रेफ्रिजरेटर में रखें
3.स्वाद वृद्धि: सुगंध बढ़ाने के लिए पकाते समय थोड़ी ओसमन्थस या पुदीने की पत्तियां डालें।
5. पोषण संबंधी आंकड़ों की तुलना
पोषण संबंधी जानकारी | सामग्री प्रति 100 ग्राम | दैनिक अनुपात |
---|---|---|
गर्मी | 35 किलो कैलोरी | 2% |
कार्बोहाइड्रेट | 8.2 ग्राम | 3% |
प्रोटीन | 0.3 ग्रा | 0.5% |
फाइबर आहार | 1.5 ग्रा | 6% |
6. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1.मेरी काली जेली जम क्यों नहीं पाती?- हो सकता है कि पाउडर और पानी का अनुपात गलत हो या उबालने का समय अपर्याप्त हो।
2.इसे कब तक रखा जा सकता है?- रेफ्रिजेरेटेड भंडारण को 3 दिनों से अधिक नहीं रखने की अनुशंसा की जाती है
3.क्या गर्भवती महिलाएं इसे खा सकती हैं?-संयमित मात्रा में खाना ठीक है, लेकिन कम बर्फ डालने की सलाह दी जाती है
7. इंटरनेट पर लोकप्रिय ब्लैक जेली दुकानों के लिए अनुशंसाएँ
शहर | स्टोर नाम | विशेषता |
---|---|---|
गुआंगज़ौ | जेली के साथ Xishi | पुश्तैनी गुप्त नुस्खा |
चेंगदू | सुखप्रद ग्रीष्म | मसालेदार जेली संयोजन |
शंघाई | ब्राउन शुगर कहानी | नवोन्मेषी आण्विक गैस्ट्रोनॉमी |
काली जेली, गर्मी से राहत पाने के लिए एक पवित्र उत्पाद के रूप में, पारंपरिक और फैशनेबल दोनों है। उपरोक्त डेटा और युक्तियों के साथ, मुझे विश्वास है कि आप स्वादिष्ट ब्लैक जेली बनाने में सक्षम होंगे। आओ और इसे आज़माएं!
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